A l’approche des fêtes de Noel, la ferme de Vialard invite un producteur « Récoltant Manipulant » de Champagne :

Le vignoble situé à CUMIERES à 4 km d’EPERNAY dans la vallée de la Marne, le CHAMPAGNE JACQUES DELABAYE est une maison familiale qui exploite un peu plus de 2.5 hectares de vignes sur 3 communes : CUMIERES, MARDEUIL et CHOUILLY.

Nous cultivons les 3 cépages traditionnels champenois à savoir le Pinot Noir et le Pinot Meunier, cépages de raisins noirs à jus blanc et le Chardonnay, cépage de raisin blanc.

L’ensemble des opérations de vinification, d’assemblage et de mise en bouteilles sont réalisées au siège de l’exploitation.

En mariant dans nos assemblages différentes années et différents cépages, des champagnes authentiques qui achèvent leur maturité environ 3 ans dans ses caves, avec le plus grand plaisir du viticulteur.

Vous pourrez alors DEGUSTER CE CHAMPAGNE LE SAMEDI 6 DECEMBRE AU MATIN A LA FERME DE VIALARD.

VOUS POUVEZ EVENTUELLEMENT PASSER COMMANDE POUR LES FËTES A LA FERME OU AU 05.53.31.98.50