Les premières fleurs fraîches
Le potager des chenaies vous propose les premières bottes d’anémones et de narcisses et propose ce week-end dès vendredi matin des bouquets plus travaillé pour la fête des grand-mère dimanche .
Ne les oubliez pas !
Pourquoi pas aussi offrir une carte cadeau de la Ferme de vialard ainsi elles pourront se faire plaisir avec nos produits locaux.
Fin de la saison des huîtres
Après un hiver compliqué pour nos deux jeunes ostréiculteurs du bassin d’Arcachon, Simon et Hugo ne reviendront qu’à l’automne.
Lionel et Charlotte
ont pris quelques jours de repos afin de profiter un peu des enfants. Normalement le retour du célèbre Gâteau de la Mémé sera de retour ce jeudi 29 février mais en attendant il reste des financiers (la dernière recette de nos apiculteurs/confiseurs ) ou aussi la tourte de la Loutre, pain d’épices, madeleines.
Les plats cuisinés de Sophie
Cette semaine, Sophie a cuisiné ce lundi matin, au menu : une soupe de légumes de saison, une salade vitaminée, des boulettes de viande à l’italienne (boeuf/tomates), des accras de truite et esturgeon, un riz façon paella au poulet, des pides (spécialité turque revisitée avec nos produits locaux) à la viande de boeuf.
La semaine prochaine, Sophie a un empêchement pour les plats de jeudi donc exceptionnellement elle viendra mercredi 6 mars au matin .