Recette: chou rouge
En accompagnement de viande blanches, de viande rouge et des saucisse de Toulouse
En accompagnement de viande blanches, de viande rouge et des saucisse de Toulouse
Après quelques semaines d’absence, nous vous proposons de nouveau la rôtissoire le samedi pour 11h30 .
Dès que nos producteurs Corine et Didier Verlhiac auront un peu de marge, tout devrait rentrer dans l’ordre les 2 rôtissoires hebdomadaire, la livraison de poulet cru le lundi après-midi et la découpe de volaille le jeudi, mais un peu de patience il faut laisser grandir les poulets afin qu’ils aient une certaines maturité vis à vis de la viande.
Alors à vos téléphone pour les samedis !
de la recette Vergne. Après une rupture d’un chocolat très spécial pour cette spécialité classée au patrimoine en 1976, Isabelle nous livrera et restera l’après-midi avec nous du mardi 15 février.
Nous vous recommandons de passer commande si vous désirez faire un peu de stock .
(il se congèle très bien et se décongèle rapidement en 1h à température ambiante )
Didier et Cathy Roche propose des yaourts de brebis nature issus de l’agriculture biologique. Ils sont en pots de verre que vous pouvez ramener à la boutique (une fois lavés) .
Ils sont en complément de la Ferme des Pins qui nous vous rappelons leurs arrivées dans l’association depuis 3 semaines.