Les fleurs pour vos massifs
Cette année la météo a retardé la floraison de certaines plantes que Sandrine ne pouvait pas mettre à la vente.
Il y a des retardataires qui arrivent (Phlox, Echinacéa, …)
Nouveau: Kiwi séché
Nouveau, Alain et Nicole nous proposent cette année des pétales de kiwis séchées. Tout naturellement comme le sont Alain et Nicole c’est des tranches de kiwis déshydratées pendant presque 20h sans ajout de sucres ni autres, c’est naturel et même bio !
Le kiwi séché garde ses valeurs nutritives, et les bienfaits d’un kiwi frais. Séché vous pouvez le consommer le matin au petit déjeuner avec des céréales, avec un yaourt, dans un gâteau maison et mélangé aussi avec d’autres fruits secs pour l’apéritif…
Cours de cuisine
Comme nous avons pu l’annoncer précédemment Ya vous propose de participer à ses cours de cuisine.
Les lundis (aux dates suivantes ) de 17h à 19h, Ya Chang nous propose des cours avec une participation de 10€ par personne, le nombre de personnes sera limitée.
Voici le programme :
22 juillet gyoza à la viande et sans viande
29 juillet -galette de légumes; -riz d’or, -poêlée de légumes; – un plat associant les légumes de saison et la viande (à déterminer, genre Émincé de porc aux asperges)
5 aout Gyoza
12 aout -galette de légumes; -riz d’or, -poêlée de légumes; – un plat associant les légumes de saison et la viande (à déterminer, genre Émincé de porc aux asperges)
Merci de vous inscrire auprès de Ya, ou à la boutique, également par mail .
Cerises du Lot
C’est le temps des cerises …
Les premiers concombres
Les premiers concombres longs et épineux de l’Earl Ferme de Vialard sont arrivés à la boutique.
A l’apéro, en terrasse, à la croque, en crudités, … de quoi se régaler en plus des rayons de soleil .
Les plats cuisinés de Sophie
Jeudi 6 juin, Sophie vous proposera les plats cuisinés « Asso » c’est-à-dire viande poisson légumes…
A partir du jeudi 13 juin, elle reprendra pour l’Earl Ferme de Vialard donc la formule » végé » tous les jeudis.
A Noter: Ya Chang sera exceptionnellement absente ce vendredi 7 juin .