par Céline | Oct 10, 2023 | Actu
En ce moment, le changement de température nous provoque des petits rhumes et autres maux …
Voici comment stimuler son système immunitaire pour lutter contre ses maux avec des produits de nos producteurs locaux .
Les tisane de la Ferme du Clédou, une première tisane qui stimulera vos défenses et la deuxième pour calmer la toux.
L’hydrolat de sarriette de montagne pour les infections respiratoires, et dérangement gastro-intestinales.
La spiruline va booster le système immunitaire
Le miel va adoucir votre gorge, sucrer votre tisane en vous faisant du bien accompagné de toutes ses vertus …
(en cas de besoin consulté un professionnel de santé )
par Céline | Oct 10, 2023 | Actu
Les châtaignes sont arrivées du Nord de la Dordogne, Varaignes où Denis Bourgin cultive en agriculture biologique .
C’est aussi des châtaignes pelées en bocaux, purée, confitures, crème de marrons, soupes, …
Denis est aussi célèbre à l’écran dans plusieurs documentaires : les 100 lieux qu’il faut voir, les carnets de Julie, …
par Céline | Oct 10, 2023 | Actu
Cette année exceptionnellement les huîtres n’arriveront qu’en Novembre du bassin d’Arcachon .
par Céline | Oct 10, 2023 | Actu
En rentrant dans notre boutique, à droite le rayon de nos apiculteurs.
Miel de forêt, miel de tournesol, miel toutes fleurs, miel acacia/tilleul , miel d’acacia, miel aux noix, … Mais aussi de la cire que vous pourrez utiliser pour vos baumes personnalisés … des bougies, de l’encaustiques pour vos meubles rien de plus naturel .
Les abeilles travaillent beaucoup et au quotidien, nous pouvons utiliser le fruit de leur travail en respectant notre planète .
Des idées cadeaux ??? Pourquoi pas un coffret découverte de 3 miels différents ? ou un coffret à composer ?
par Céline | Oct 10, 2023 | Actu
Attention !!!
Vous avez jusqu’à la fin du mois pour avoir du foie gras d’oie frais pour les fêtes de fin d’année .
Notre producteur d’oie, Florian Boucherie, la ferme de la Garrigue Haute, vous propose de surgeler votre foie (avec les bonnes conditions digne d’un professionnel ) et que vous garderez au congélateur chez vous jusqu’à la date où vous souhaitez le préparer comme un foie gras frais pour vos terrines de Noël ou 1er de l’An .
Les abattages ont lieu début de semaine donc nous le dire le plus vite possible par téléphone 05 53 31 98 50 .
Autre nouvelle : L’Élevage du Bouyssou reprend le gavage et proposera à la suite de Florian soit mi-novembre du frais en oie . Mais PAS DE FOIES GRAS FRAIS ! Il proposera du mi-cuit (à confirmer ) .
par Céline | Oct 10, 2023 | Actu
Les premières patates,douces sont arrivées, elles sont blanches, elles sont récoltées non loin de la boutique à Malevergne, chez Carole et Eric Lopez « Les Jardins de Malevergne » . Il existe plusieurs variétés de patates douces, d’autres variétés viendront dans quelques temps .
