Les Panna Cotta de retour
La ferme de la Blogeonie connue aussi sous les Péri-gourmandises ou encore Virginie Simon a remis les panna cotta avec le coulis de fraises de ses propres fraises du jardin ! Virginie et son époux sont aussi agriculteurs ayant un verger, des petits fruitiers, … et aussi le miel !
Sorbets et glaces en avant à la Ferme
Il fait chaud, un temps orageux et lourd, nous avons le plaisir de vous proposer les glaces Cro’Bon (Claire est tout juste installée sur la commune de Meyrals en utilisant comme base le lait et la crème de La Ferme de la Brunie ) puis les sorbets La Roulotte Givrée ( Julie installée à Thédirac dans le Lot et elle produit directement ses fruits).
Benjamin Madieu, son projet !
Recette: Fenouil
Arrivage de fenouil
Ce mardi, notre jeune maraîchère bio Delphine Reysset installée sur la commune de Meyrals vous propose du fenouil. Ce légumes aux multiples vertus, va être proposer par Delphine en belles quantités .