Le jeudi midi c’est les plats cuisinés de Sophie qui prennent place dans notre coin traiteur.
Tous nos plats sont fait avec les produits de nos producteurs .
Vous pouvez si vous le souhaitez passer commande 1 semaine à l’avance pour des grandes quantités, afin de mettre de côté les produits de base.
Tendre et frais de quoi faire de bons plats aux épinards !
C’est le moment de profiter des asperges blanches de l’EARL Ferme de Vialard et les asperges vertes d’Alain Caminade
Il nous reste encore un peu pour faire votre cure de saison mais la récolte est terminée pour cette saison, la sève va être pasteurisé pour ensuite servir soit pour une nouvelle cure plus tard dans l’année ou pour être utiliser en cosmétique.
Retrouvez Patricia qui est passée sur France 3 sur le lien ci-dessous